品牌金隆蔬菜配送经营部
配送范围珠三角
包装方式食用农产品
产地东莞
是否进口否
可售卖地全国
用途食用
服务**专人跟踪
配送方式专属车队配送
生产基地自有
原料经过检查报告
安全性绿色食品
食材配送顾名思义就是新鲜的食材快速的配送,食材配送是餐饮前期准备的重要环节,在整个食材配送的过程当中的话,是具有一定的优势的,比如说能够保证整个价格体系的稳定是比较多的,而且还有就是对于成本预算的把控会比较的多一些。
食材配送的优势:
1、食材配送具备性:因为种植蔬菜的原产地产品一般种类涵盖不能做到应有尽有,品种还是较为单一化,需求单位或个人没办法直接少量采购较为不方便,多种蔬菜的采购可能需消耗时间也较多。由此也就有了细化环节的分工,即采购商负责采购,运输到批发市场;配送商,也就是食材配送公司从采购商那里购买,并进行一定的加工;然后配送公司将各个单位场所需要的菜品配送到位;
2、食材配送具有多样性:食材配送公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品,是一种集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体的全新商业模式的企业,具有蔬菜、货物资源丰富,车辆配送等优势;
3、食材配送具有经济性:合理确定蔬菜运输路线则可以减少消耗,缩短运输时间,经少的环节,以快的速度把货物运至用户手中。因此一般经验丰富的配送公司对配送路线也较为固定,有着区域性的分工,一次两次配送也许节约运输费用较少,但长期下来,则能够节约笔费用。也正因如此,合理规划配送路线对配送企业来说尤为重要,食材配送公司大多都会制定合理的配送蔬菜路线,以确保经济性能化。
食材配送的优点:
1、完善了运输业和整个物流的体系;
2、简化业务,方便用户,进步供给确保程度;
3、进步了双端物流的效益;
4、通过会集库存的方法使公司完成低库存或零库存的效益;
5、配送为电子商务的发展供给了根底和撑持;
6、前面说了配送它也归于物流中的一种特别形式,所以推广蔬菜配送有利于物流运动完成合理化。
一般的食材配送有下面几种配送方式:
1、套餐式配送方式:食材配送商与企业客户,每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由配送中心按照每周菜谱、用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到企业客户的地点,由企业单位人员验收,每月根据人数结算一次;
2、按当日市价配送方式:餐饮客户每天将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心,配送公司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次;
3、定期定价配送方式:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次;
4、其他方式另行商定。
食材配送的注意事项:
1、装货前要司机和库房主管一同核对清点货品的称号及件数,装车后再此清点一次,查看有没有出现遗漏;
2、货品装好后,司机要查看车辆的功能情况,如轮胎压力、油箱储量、关好车门等;
3、在发车前需要查看发货单上的收货人与地址是否相符,查看准确后方可动身,防止误送;
4、司机在发车前对送货道路要清晰,以免走错道路,浪费时间;行车时要恪守交通规则,时刻留意交通安全;留意并熟记送货的道路,以便下次送货时要顺畅快速;
5、货品送达目的地后,要由收货人进行签收;送到货运站,物流人员要分清不同客户的货品,并仔细留意货运站的环境与安全,确保货品的安全;当货运站工作人员填写货运单时,要仔细核对发往地址、客户称号、电话号码、货品数量等等,承认无误后方可返回。物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管,再由专人带回公司进行存档,黏贴在原始订单上面。
我们公司本着“客户优先、服务至上”的宗旨,牢记“让每个客户都用好产品”的使命,与各界朋友广泛合作,携手共进,共创美好未来。
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